surdegs förgrund!
Förgrunden är själva grunden till att göra surdegsbröd och det finns olika varianter på förgrund som man ska göra beroende på vad för slags bröd man vill göra! det är enkelt att göra en förgrund och för att skapa en förgrund så behöver du en surdegsgrund.
Ingredienser!
100 gram surdegsgrund (recepten hittar du i länkarna i inlägget)
150 gram vetemjöl
150 gram vatten
Gör så här:
1. blanda ihop allt i en bunke till en smet.
2. täck över bunken och låt smeten vila i ca 12 timmar.
3. Efter 12 timmar är den färdig.
LYCKA TILL!
