Det här är livet!
Att göra en hemmagjord yoghurt och hemmagjord musli är livet och mycket gott. det är mycket enkelt att göra egen yoghurt och egen musli, jag tröttnade på muslin som finns och köpa i afären för allting smakar likadant även om man köper andra smaker. så jag bestämde mig för att göra en egen och det har jag gjort i 1 års tid.
Gör så här:
Ugen på 170 grader
Ingredienser:
3 dl havregryn
3 dl havregryn
1 dl boveteflingor
1 dl dinkelflingor
1 dl pumpakärnor
1 dl solrorkärnor
1 dl vatten
2 - 3 msk flytande honung
1 msk vaniljsocker
som ni blandar ihop med era händer i en bunke. Efter blandningen så oljar ni in en ungsplåt och lägger upp eran blandning så att plåten blir täckt.
In i ugnen tills blandningen är gyllenbruna och rostade (inte brända) låt muslin svalna och om man vill så kan man lägga i smaker av torkad frukt och bär, nötter choklad mm. som ni blandar ner i muslin när eran blandning har svalnat.
I min blandning så har jag:
1 dl tranbär
1 dl cashewnötter
1 dl valnötter
1 dl cocosflingor
Hur man gör en egen hemmagjord Yoghurt så klicka på länken:
